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【本網(wǎng)評論】淄博燒烤的“出圈密碼”寶雞值得參考

發(fā)布日期:2023-04-24 10:55:51 閱讀量:2367

要說近日各大平臺熱點,淄博燒烤當(dāng)屬首位。3月份以來,“淄博燒烤”一詞瀏覽量同比去年增長超370%,各地去往淄博的高鐵票一票難求,415日,淄博火車站到達、發(fā)送旅客合計83635人次,創(chuàng)單日旅客到發(fā)量歷史新高。淄博酒店“五一”房源目前已全部被預(yù)訂;417日,淄博城市熱度更是沖上第一;淄博一季度收入增速轉(zhuǎn)正,增幅居全省第三。

淄博這種現(xiàn)象級的“城市流量”有跡可循,淄博火出圈后持續(xù)不減的熱度“流量密碼”也為寶雞文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了范本。

政府“售前”服務(wù),事無巨細。淄博燒烤走紅之后,當(dāng)?shù)卣翡J地抓住機遇,并迅速行動,完善基礎(chǔ)設(shè)施、開通旅游專線,規(guī)范市場運營?!盁緦A小薄盁竟弧薄盁倦娮拥貓D”……一系列細致入微的服務(wù),將公眾的目光從一種地方美食文化,提升到對一個城市的關(guān)注上。作為文旅資源眾多的寶雞市,也應(yīng)做好“學(xué)習(xí)筆記”,答好“文旅作業(yè)”。結(jié)合寶雞深厚的歷史文化,文旅部門應(yīng)深入各個景區(qū)實地調(diào)研,從交通、美食、服務(wù)等多方面入手,精準研判游客需求,并廣開言路,積極征求廣大游客,特別是外地游客對于文旅工作的意見建議,并聯(lián)合相關(guān)部門力行力改,及時優(yōu)化便民措施。同時,結(jié)合寶雞文旅工作實際,有針對性地借鑒外地市文旅發(fā)展成功經(jīng)驗,為促進文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展錦上添花。

商戶“售中”服務(wù),誠意滿滿。網(wǎng)友曬出淄博燒烤的菜單,人均不到50元的價格,讓不少人大呼驚訝。在淄博八大局市場,隨意挑選10家不同店鋪、流動小販處購買商品,沒有一家缺斤短兩,甚至還有多給的情況。而這也給出了我們啟示:流量的底色始終是樸實無華與誠信經(jīng)營。文明寶雞雖不乏誠信經(jīng)營事跡,但仍需強化,要讓誠信成為每一個商戶的內(nèi)驅(qū)動力。每季度在全市開展誠信經(jīng)營示范活動,曝光欺客宰客商家,表彰誠信經(jīng)營模范,網(wǎng)紅帶頭打卡誠信店鋪,新聞媒體宣傳誠信老板,讓誠信變成“流量”,讓“流量”變成效益,引導(dǎo)更多商戶共筑寶雞市場經(jīng)營的“誠信”招牌。

市民“售后”服務(wù),熱情周到。為外地游客介紹淄博文化,主動避讓外地車輛;私家車免費接送游客,臨走還為游客送上當(dāng)?shù)芈糜渭o念品;游客有不滿,立馬會引來無數(shù)山東人賠禮道歉……40萬人線上“銷售”,470萬線下“客服”再次擦亮了好客山東的招牌。山東人可以真誠熱情,寶雞人也可以溫柔周到。在創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)常態(tài)化工作中,每一個寶雞市民都是參與者。公共場所不抽煙、不隨地亂扔垃圾,小舉動就是大文明。同時,在短視頻平臺也要做好文明寶雞的主人公,文明發(fā)言不引戰(zhàn)。公交車、出租車是游客面對的第一個窗口,司機們一句簡單問候也能傳達善意;景區(qū)、美食店鋪是游客體驗的重要環(huán)節(jié),適時推出優(yōu)惠套餐,讓利于客,讓配套服務(wù)成為城市印象的“加分項”。

誠然,淄博燒烤的走紅有偶然,但更多的是無數(shù)當(dāng)?shù)厝藧鄢亲o城努力的必然。文旅產(chǎn)業(yè)作為服務(wù)行業(yè),其熱度、口碑往往也受多方因素影響。但無論如何,細節(jié)決定成敗,只有以游客為本,放低姿態(tài),做好服務(wù),緊緊抓住大眾旅游時代每一次有希望“出圈”的機會,就一定能夠讓寶雞的文旅事業(yè)迸發(fā)出新的活力。(寶雞新聞網(wǎng)評論員 黨曉磊)

編輯:賀雅楠

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