你是否也聽過“小酌怡情”“適當(dāng)飲酒有益身心健康”的論調(diào)？

不少賣酒的商家為酒各種正名：助眠、美容、軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán)……

喝酒這件事，不管是白酒，紅酒，啤酒，不管喝多還是喝少，都對(duì)身體有害。

  喝酒會(huì)導(dǎo)致60多種疾病風(fēng)險(xiǎn)上升

2023年6月，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院與牛津大學(xué)團(tuán)隊(duì)合作在《自然·醫(yī)學(xué)》醫(yī)學(xué)期刊上發(fā)表了一項(xiàng)研究，對(duì)50余萬國(guó)人分析顯示：男性飲酒會(huì)導(dǎo)致61種疾病風(fēng)險(xiǎn)上升！

研究顯示約1/3的男性有飲酒習(xí)慣（每周至少喝一回）。而且這61種疾病中有28種曾被世界衛(wèi)生組織（WHO）認(rèn)可與飲酒有明確關(guān)系，比如酒精肝/肝硬化、幾種消化系統(tǒng)癌癥（肝癌、食管癌等）、糖尿病和高血壓等，每周酒精攝入量每上升280克，就與這28種疾病風(fēng)險(xiǎn)整體上升22%有關(guān)。①

  長(zhǎng)期喝酒，全身器官都不答應(yīng)

1.大腦——萎縮受損

長(zhǎng)期大量飲酒，會(huì)傷及腦組織，導(dǎo)致腦萎縮、腦出血等情況。2017年發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)期刊》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期輕中度（大約每周7-10瓶啤酒或者1-2瓶紅酒）的飲酒也會(huì)對(duì)大腦功能造成一些損傷，比如認(rèn)知、記憶等。有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲酒還會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。②

2022年山東大學(xué)附屬生殖醫(yī)院泌尿外科醫(yī)師許超在個(gè)人社交平臺(tái)分享了酒精性腦萎縮和正常端腦的對(duì)比圖片，圖中的酒精性腦萎縮明顯比正常大腦小了一半。

2.心臟——心肌受損

長(zhǎng)期大量飲用啤酒的人心肌組織中會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞，導(dǎo)致心室體積擴(kuò)大、心肌肥厚、心臟增大即酒精性心肌病。北京大學(xué)第一醫(yī)院心內(nèi)科主治醫(yī)師韓曉寧在2016年接受健康時(shí)報(bào)采訪時(shí)表示，只要攝入過量的酒精，無論葡萄酒、白酒、啤酒都有可能患上。

而由于心肌受損，心臟增大，而搏血量并不增大，于是機(jī)體器官、組織就會(huì)缺血、缺氧，就醫(yī)不及時(shí)很容易導(dǎo)致心衰，甚至猝死。③

3.肝臟——向肝癌靠近

重慶市腫瘤醫(yī)院肝膽腫瘤外科主任醫(yī)師鄧和軍2017年在接受健康時(shí)報(bào)采訪時(shí)表示，酒精大部分是在肝內(nèi)進(jìn)行代謝的，酒精對(duì)肝臟的危害是逐步累積的，從“酒精性脂肪肝”→“酒精性肝炎”→“酒精性肝硬化”，最后導(dǎo)致肝癌的發(fā)生其實(shí)只需要四步。可以說，超量喝酒，每多喝一杯就是向肝癌靠近一步。④

4.胃部——炎癥出血

酒精對(duì)腸胃粘膜的損害很大，江蘇省第二中醫(yī)院脾胃病科主任中醫(yī)師鄭亮2020年在接受瀟湘晨報(bào)采訪時(shí)表示，多年的胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)，飲酒后輕則胃黏膜損傷炎癥，重則胃潰瘍，胃出血甚至穿孔也是常見。⑤

5.咽喉——炎癥喉癌

河南省腫瘤醫(yī)院頭頸外科主任醫(yī)師秦建武2012年在健康時(shí)報(bào)刊文表示，保護(hù)咽喉，限酒是重要手段之一。酒精會(huì)刺激下咽，可能會(huì)引發(fā)扁桃體疾病、喉癌等。⑥

6.皮膚——皮炎皮膚病

2000年刊發(fā)在國(guó)際皮膚性病學(xué)雜志上的一篇《飲酒與皮膚病》文章就提到，過度飲酒可誘發(fā)或加重某些皮膚病，尤其是炎癥性皮膚病，比如酒渣鼻、痤瘡、脂溢性皮炎等。⑦

7.骨骼——骨頭變脆

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院骨科副主任醫(yī)師耿碩2019年在健康時(shí)報(bào)刊文表示，酒精會(huì)使骨骼中鈣、鎂等礦物質(zhì)流失，從而導(dǎo)致骨骼變脆。飲酒越多，骨骼的危險(xiǎn)就越大。想要保護(hù)骨骼，要限酒或戒酒。⑧

健康時(shí)報(bào) 圖

  這10類人尤其不要喝酒

江蘇省南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭2017年在接受金陵晚報(bào)采訪時(shí)提醒，以下10類人最好不要飲酒，以免誘發(fā)疾患。⑨

1. 肝炎病患者。酒精進(jìn)入人體，對(duì)肝功能有抑制和毒害作用?；加懈窝撞〉娜耍还?jié)制地飲酒等于慢性自殺。

2. 高血壓、心臟病患者。酒精攝入過量會(huì)使血管擴(kuò)張，血壓升高?；蛘哒T發(fā)心律不齊、心跳加速等不良癥狀。

3. 痔瘡患者。飲酒既是痔瘡發(fā)生的誘因，又是加重癥狀的因素之一。

4. 妊娠期婦女。孕婦如飲酒過量，可能會(huì)使胎兒產(chǎn)生酒精中毒癥，易引起畸形和流產(chǎn)等現(xiàn)象。

5. 眼病患者。酒中的甲醇過多攝入體內(nèi)對(duì)視網(wǎng)膜有明顯的毒副作用，阻礙視網(wǎng)膜產(chǎn)生感覺視色素，導(dǎo)致眼睛適應(yīng)光線能力下降。因此，近視眼、青光眼病人不要過量飲酒。

6.尿路結(jié)石患者。啤酒中含有可以促使尿路結(jié)石發(fā)生的鈣、草酸及鳥核苷酸等成分。

7. 哺乳期的婦女。酒精會(huì)進(jìn)入乳汁，不利寶寶健康。

8. 痛風(fēng)患者。啤酒本身就含有嘌呤，嘌呤分解代謝產(chǎn)生尿酸，因此酒精本身就是引發(fā)痛風(fēng)的高風(fēng)險(xiǎn)因素。

9.骨質(zhì)疏松患者。酒精會(huì)抑制鈣和維生素D的攝取、活化，直接對(duì)抗成骨細(xì)胞的作用。

10.消化系統(tǒng)疾病患者。有慢性胃炎、消化性潰瘍病患者，即使飲用少量的或低度的酒，也足以破壞其胃黏膜，加重病情。

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本文綜合自：
①alcohol consumption and risks of more than 200 diseases in Chinese men.Nature Medicine , Published:?08 June 2023.
②Topiwala A, Allan C L, Valkanova V, et al：Moderate alcohol consumption as a risk factor for adverse brain outcomes and cognitive decline: longitudinal cohort study，BMJ，7 June，2017
③2016-08-26健康時(shí)報(bào)《第一次聽說啤酒心》
④2017-01-13健康時(shí)報(bào)《過量飲酒與肝癌只差四步》
⑤2020-10-12瀟湘名醫(yī)《過度飲酒，胃出血會(huì)致命》
⑥2012-06-04健康時(shí)報(bào)《咽喉就怕酒和煙》
⑦賈虹.飲酒與皮膚病[J]. 國(guó)際皮膚性病學(xué)雜志, 2000(5).
⑧2019-05-10健康時(shí)報(bào)《骨頭最怕“煙熏酒泡”》
⑨2017-01-10金陵晚報(bào)《坐在客人左側(cè)不容易醉？喝酒防醉6招是真的嗎？》

（來源：健康時(shí)報(bào)）

編輯：劉慧